Conferencia: Los coloides vistos como átomos grandes con interacciones controlables

03 junio 2016 | 10:30 - 12:00 h

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  • Fecha: Viernes 3 de Junio de 2016
  • Lugar: aula F-1 (CC. Físicas)
  • Horario: 12:30 horas.
  • Descripción: Ponente: Prof. Arturo Moncho Jordá, Departamento de Física Aplicada (UGR).
    • Conferencias del Instituto Carlos I de Física Teórica y Computacional. Ciclo FRONTERAS DE LA FÍSICA.
    • Resumen: Las suspensiones coloidales (dispersión de partículas de tamaño mesoscópico en un fluido) aparecen implicadas en una gran cantidad de sistemas biológicos y de interés tecnológico e industrial. Una suspensión coloidal puede ser estudiada utilizando las herramientas Físico-Estadísticas de la Teoría de Líquidos Simples, considerando que los coloides se comportan como átomos grandes. A pesar de esta analogía, existen una diferencia fundamental entre los líquidos atómicos/moleculares y las suspensiones coloidales: la capacidad que posee el experimentador de controlar el alcance, intensidad y carácter (atractivo o repulsivo) de las interacciones entre partículas. Esto se consigue bien modificando las condiciones del medio, parámetros externos (como la temperatura), o bien diseñando la estructura interna de las partículas coloidales con fines específicos, para así dar lugar a la formación de estructuras macroscópicas y auto-ensamblado. En este seminario se pretende realizar un amplio recorrido por las interacciones y características de este tipo de sistemas, haciendo especial hincapié en los sistemas binarios. En concreto, veremos que es posible inducir fuerzas atractivas de carácter puramente entrópico (fenómeno comúnmente conocido como depleción) que afectan tremendamente a la estabilidad del sistema, pudiendo causar su separación de fases. Además de esta atracción por depleción, modificando las características de las partículas coloidales que conforman la mezcla binaria podemos encontrar la aparición de otros interesantes fenómenos como son la formación de nanohalos, la atracción por puenteo o, curiosamente, la aparición de fuerzas repulsivas inducidas por atracción.
  • Organiza: Instituto Carlos I de Física Teórica y Computacional
  • Más información: http://ic1.ugr.es/ciclo_conferencias/
    Pablo I. Hurtado
    Profesor Titular
    Depto. de Electromagnetismo y Física de la Materia
    Instituto Carlos I de Física Teórica y Computacional
    Universidad de Granada
    Avenida Fuentenueva, 18071 Granada (España)
    Tel: +34 958 244014
    Email: phurtado@onsager.ugr.es
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03 junio 2016 | 10:30 - 12:00 h
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