Comas analiza las aplicaciones industriales de las algas verdes

Comas analiza las aplicaciones industriales de las algas verdes

G.H.
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granada. El científico cubano Augusto Comas, investigador del Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, analizará las distintas aplicaciones industriales y alimentarias de las algas verdes en una conferencia que impartirá esta tarde a partir de las 19.00 horas en el Parque de las Ciencias, y en la que tratará otros aspectos como el protagonismo que han cobrado las algas en los suplementos alimenticios. Considerado como uno de los mayores especialistas en este ámbito de conocimiento, Comas también participará en una mesa redonda en la que intervendrán la presidenta de la Sociedad Española de Ficología, Marina Aboal Sanjurjo y el profesor de la Universidad de Granada, Pedro Sánchez.

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