Las vitaminas y los minerales no sólo proporcionan una base sólida para una buena salud general, sino que también pueden mejorar los procesos celulares y fisiológicos y, por ende, el rendimiento físico y mental, según explicaron expertos internacionales durante el simposio Micronutrientes para una salud óptima, organizado por Bayer dentro del XX Congreso Internacional de Nutrición que se celebra en Granada esta semana.
En concreto, el doctor Andrew Scholey, catedrático del Centro de Psicofarmacología Humana en la Universidad de Swinburne en Melbourne (Australia) presentó datos sobre un estudio de mapeo cerebral que permite visualizar el comportamiento de las ondas cerebrales en forma de gráficas y dibujos, así como localizar las partes del cerebro activadas por los micronutrientes durante tests cognitivos, informa Bayern en un comunicado.
Los resultados muestran que la complementación alimentaria con productos multivitamínicos del grupo B que incorporan guaraná incrementan la actividad nerviosa y la velocidad de procesado. Esto se hizo patente en el aumento de la activación en las regiones encefálicas cerebelar, parietal y frontal, comparado con placebo.
A partir de los conocimientos científicos actuales, se sabe que todos los micronutrientes que incluye Berocca participan en la función cognitiva y el metabolismo energético. Ciertos retos externos como una gran carga de trabajo pueden aumentar la necesidad de estas vitaminas y minerales. Además, un estilo de vida de excesiva actividad o un cambio repentino de costumbres podría dificultar una ingesta suficiente de micronutrientes y puede conllevar cansancio y falta de concentración.
A pesar de estos resultados, en España sólo un 17% de la población usa complementos alimentarios de forma regular, muy por debajo a las cifras de otros países europeos, concluye la nota.