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SUMMARY:Tertulias científicas Coffeeversity:  "Cómo comunicar riesgos: Pesticidas\, cosméticos\, plásticos y textiles"
DESCRIPTION:Nueva tertulia del ciclo Coffeeversity\, que contará con la presencia del Prof. D. Nicolás Olea Serrano\, médico en el Hospital Universitario S. Cecilio y Catedrático de Radiología y Medicina Física en la Universidad de Granada . \nEn palabras del profesor Olea\, la exposición humana a contaminantes ambientales es un hecho bien conocido y mejor caracterizado para el cual la población general expresa de forma creciente su preocupación. Los requerimientos sobre información veraz relativa a la calidad del aire que respiramos\, el agua que bebemos y los alimentos que consumimos o la radiación a la que nos exponemos son cada vez mas frecuentes y atañen a sectores de la población mas variada: asociaciones de consumidores\, organizaciones de madres-padres preocupados por sus hijos o grupos de enfermos afectos de muy diversas patologías. Los sanitarios\, sobre todos aquellos que ejercen en la primera fila -las trincheras- de la atención primaria\, deberían estar preparados para responder a estas preguntas a sabiendas de que ellos son el único referente. En esta tertulia veremos cómo ocurre la exposición de la población general a contaminantes ambientales con actividad hormonal\, o lo que es lo mismo\, los disruptores endocrinos. Repasaremos las fuentes de exposición y las consecuencias para la salud. Finalizaremos con una serie de recomendaciones de sencillo cumplimiento que\, a buen seguro\, servirá para disminuir la exposición en nuestro entorno familiar. \n\nFecha: Miércoles\, 12 de diciembre de 2018\nLugar: Cafetería «El Doce»\nHorario: 18:00\nOrganizan: Unidad de Cultura Científica. Universidad de Granada.\nMás información: https://es-es.facebook.com/coffeeversity/
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SUMMARY:Tertulia cientifica Coffeeversity: "ADN móvil: encontrando tesoros en la basura"
DESCRIPTION:Nueva tertulia del ciclo Coffeeversity\, con la presencia del Dr. José Luis García-Perez (GENYO) y la Dra. Sara Rodríguez Heras (UGR)\, ambos investigadores principales en el área de Medicina Genómica . Los doctores García-Perez y Rodriguez Heras hablarán sobre el ADN móvil. \nResumen:\n«Tan sólo el 5% de nuestro DNA da lugar a proteínas. ¿Qué hace el 95% restante? Exploraremos las sorpresas que ha ido desvelando esta cara oculta del genoma\, conocida anteriormente como ‘DNA basura’. En concreto nos centramos\, en fragmentos de DNA que son capaces de moverse dentro del genoma\, incluido el de humano\, y que se denominan elementos móviles de DNA. De hecho\, estos trozos de DNA móvil son mucho más abundantes que los genes\, pudiendo considerarse a los genes como islas en un océano de DNA móvil. Si los genes son las instrucciones de procesos celulares\, está claro que la presencia de DNA móvil cerca de genes tiene la capacidad de modular su significado. Durante nuestra charla discutiremos el Ying y el Yang de estos elementos. Por una parte\, la movilidad de estos fragmentos de DNA dota a nuestro genoma heredable de plasticidad\, y permite la evolución de los mensajes contenidos en genes. \nPor otra parte\, estos elementos pueden insertarse potencialmente en cualquier lugar del genoma generando mutaciones que pueden conducir a patologías como cáncer. Sin embargo\, una de las mayores sorpresas en este campo de estudio es la descripción de actividad de DNA móvil en el cerebro humano…¿Estará determinado el diseño de nuestro cerebro por la actividad de estos elementos?» \n\nFecha: Miércoles\, 28 de noviembre de 2018\nLugar: Cafetería El Doce (Avda. de la Constitución\, 12)\nHorario: 18:00\nOrganizan: Universidad de Granada. Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica\nMás información: https://www.facebook.com/coffeeversity/
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SUMMARY:Tertulia científica: "La física de la película Interstellar"
DESCRIPTION:Tertulia dentro del ciclo «Coffeversity»\, en la que se contará con la participación del Profesor y divulgador científico Francisco F. Villatoro Machuca (Departamento de Lenguajes y Ciencias de la Computación de la Universidad de Málaga). El profesor Viollatoro tomará como ejemplo la película de ciencia ficción «Interstellar» (2014)\, dirigida por Christopher Nolan\, para hablar sobre algunos aspectos de la relatividad general\, agujeros negros y viajes estelares. \n«Interstellar» tuvo como padre conceptual y productor ejecutivo al físico teórico Kip Thorne (Caltech\, EEUU)\, Premio Nobel de Física 2017. Esta película es una excusa ideal para hablar de teoría de la relatividad de Einstein\, agujeros negros\, agujeros de gusano\, dilatación temporal y viajes en el tiempo. La charla incluirá algunos cortes en vídeo de la película. \nComo hilo conductor el profesor Villatoro usará las explicaciones del propio Thorne sobre la física de la película en su libro «The Science of Interstellar» (2014). La física de la película combina física bien establecida\, física especulativa y física salvajemente especulativa\, a partes iguales. Según Thorne toda la física de la película está apoyada en especulaciones que han sido publicadas en artículos científicos (y cuando no ha sido así\, él mismo ha escrito los correspondientes artículos científicos). Siempre con un pie en tierra y el otro en el espacio interestelar\, la película «Interstellar» es ideal para hablar de la física de la gravitación. \nAcceso libre hasta completar aforo. \n\nFecha: Miércoles\, 7 de noviembre de 2018\nLugar: Cafetería «El Doce» (Avda. de la Constitución\, 12)\nHorario: 18:00 h.\nOrganizan: Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica\, con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia\, Innovación y Universidades.\nMás información: culturacientifica@ugr.es
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SUMMARY:Tertulias Coffeeversity: "Hielo\, Fuego y Ruido: Sismología Volcánica en la Antártida"
DESCRIPTION:Nueva tertulia científica del ciclo «Coffeeversity». En esta ocasión\, contaremos con la presencia del Profesor Francisco Javier Almendros\, de la Facultad de Ciencias de la UGR\, que nos hablará sobre Sismología Volcánica y las expediciones que realiza de forma regular a la isla Decepción\, en la Antártida\, como proyecto del Instituto Andaluz de Geofísica. \nEn la Antártida\, el continente que ocupa el polo sur de la Tierra\, existen volcanes activos que conviven con un clima extremo y una gruesa capa de hielo. Uno de ellos es la isla Decepción (60ºW 63ºS)\, situada en el archipiélago de las islas Shetland del Sur\, al norte de la Península Antártica. La isla Decepción es uno de los volcanes más activos de la región\, y también uno de los puntos más visitados por un turismo especializado\, en continuo auge. Pero además\, es el lugar donde se ubica la Base Antártica Española “Gabriel de Castilla”\, una de las dos bases que España tiene en la Antártida. Por este motivo\, se han fomentado los proyectos de investigación dirigidos a mejorar nuestros conocimientos sobre el funcionamiento de los volcanes en general\, y de la isla Decepción en particular\, que pueden contribuir a reducir el nivel de riesgo volcánico. \nLa Universidad de Granada participa en proyectos de investigación en la Antártida desde hace décadas. En particular\, a partir de los años 90 el Instituto Andaluz de Geofísica ha desarrollado una línea de investigación en Sismología Volcánica\, uno de cuyos objetivos principales es el estudio de la isla Decepción. La Sismología Volcánica se basa en el análisis de las vibraciones elásticas que se propagan por el suelo como consecuencia de la dinámica de los volcanes. Pretende analizar los terremotos de origen volcánico para entender qué procesos físicos ocurren en el interior de los volcanes\, y en qué condiciones pueden dar lugar a una erupción. Los terremotos volcánicos tienen características propias\, diferentes a los terremotos tectónicos que se registran en otras zonas activas del planeta\, y que tienen mucho que ver con la presencia de magma y otros fluidos volcánicos. \nEn esta charla\, hablaremos de un modo general acerca del funcionamiento de los volcanes\, de la presencia de volcanes en la Antártida\, y de los métodos geofísicos que se emplean para el estudio de los volcanes. También trataremos de entender cómo podemos obtener información sobre los volcanes a través del análisis de los terremotos volcánicos. Finalmente\, vamos a describir los proyectos y actividades del Instituto Andaluz de Geofísica en la Antártida\, incluyendo los trabajos realizados hasta ahora\, y los proyectos futuros. \n\nFecha: Miércoles\, 17 de octubre\, 2018\nLugar: Cafetería «El Doce»\nHorario: 20:00 h.\nOrganizan: Universidad de Granada. Unidad de Cultura Científica.\nMás información: culturacientifica@ugr.es
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SUMMARY:Coffeeversity: "Mujer y Ciencia. Mi experiencia investigadora".
DESCRIPTION:Margarita Salas\, profesora vinculada ad honorem del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa del CSIC\, hablará sobre su carrera científica\, prestando especial atención al papel pasado\, presente y futuro de la mujer en la Ciencia. Según Salas\, “con la revolución feminista\, ocurrida en la primera mitad del siglo XX\, el rol de la mujer en la comunidad científica ha empezado a cobrar importancia\, a pesar de los obstáculos históricamente descritos.” Un dato a mencionar es el número\, aún escaso de mujeres que han obtenido un premio Nobel en disciplinas científicas: tan sólo 16 mujeres\, encabezadas por Marie Curie han ganado el galardón\, alcanzando la cima del reconocimiento científico. \nMargarita Salas\, quien recientemente ha sido investida como Doctora Honoris Causa por la Universidad Carlos III Madrid\, tiene una dilatada carrera investigadora\, siendo considerada pionera en la bioquímica española. Entre sus mayores logros está el descubrimiento de la enzima ADN polimerasa\, responsable de la rápida replicación del bacteriófago phi-29. El descubrimiento de esta enzima\, capaz de copiar ADN de una forma rápida y eficiente ha abierto la puerta al desarrollo de multitud de procesos biotecnológicos. \nLa investigadora asturiana\, quien trabajó junto a Severo Ochoa en Nueva York tras finalizar sus estudios de doctorado\, también participó en el descubrimiento del sentido de lectura de la información genética\, asentando algunas de las bases de conocimiento del metabolismo del núcleo celular. Actualmente\, continúa su trabajo como profesora Ad Honorem en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid. Ya bien entrado el siglo XXI siguen siendo pocas las mujeres que forman parte de Academias de Ciencias en el ámbito europeo\, alcanzándose un promedio del 4%. Igualmente\, la proporción de mujeres que alcanzan puestos directivos sigue estando muy por debajo del género masculino. Sin embargo\, debido al aumento del número de mujeres que se inician en la investigación actualmente\, probablemente veremos mejoras en estos datos en un futuro no muy lejano\, ocupando la mujer los puestos que le corresponden de acuerdo con su capacidad y su trabajo. \nTertulia con entrada gratuita. \n\nFecha: Miércoles\, 26 de septiembre de 2018.\nLugar: Cafetería «El Doce» (Avda. de la Constitución\, 12)\, Granada.\nHorario: 18.00 horas.\nSobre Coffeeversity: \nCoffeeversity tiene como objetivo acercar la Ciencia a todo el mundo de una forma relajada y distendida. Es una actividad desarrollada por la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Granada (UCC-UGR)\, perteneciente al Vicerrectorado de Extensión Universitaria de dicha universidad. Coffeeversity\, que ahora empieza su tercera temporada\, son tertulias que versan sobre diversos temas científicos de la mano de personas relevantes de las diversas disciplinas que conforman la Ciencia.\nEstas tertulias se realizan en la cafetería “El Doce” (Avda. de Madrid s/n) de la capital granadina y la entrada es gratuita\, de manera que los conocimientos compartidos puedan ser accesibles a toda la población. Asimismo\, los distintos temas que se tratan en las tertulias Coffeeversity se hacen de una forma muy accesible y divulgativa. Lejos de la aparente frialdad de aulas\, se elige una cafetería precisamente con el objetivo de acercar la Ciencia a todo el mundo de una forma relajada\, distendida mientras se disfruta de un café.\nOrganiza:Unidad de Cultura Científica (UCC-UGR) del Vicerrectorado de Extensión Universitaria de la Universidad de Granada.\n\nPara más información y contacto:\nUnidad de Cultura Científica (UCC-UGR)\nVicerrectorado de Extensión Universitaria\nAna Isabel García López\nEmail: anaigl@ugr.es
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SUMMARY:Coffeeversity: "Género\, Ciencia y Periodismo"
DESCRIPTION:La redactora jefa de la agencia nacional de noticias de ciencia SINC\, Pampa García Molina\, nos acompaña en esta ocasión para hablar de Periodismo científico. ¿Quén debería ejercer el periodismo científico? Periodistas y científicos llevan tiempo debatiendo esta cuestión en la que los periodistas dominan las técnicas de comunicación e información mientras que los científicos tienen en su haber el rigor a la hora de trasladar a la población general lo hechos que realmente hay detrás de unos resultados científicos. Pampa\, como periodista científica\, tiene\nformación en ambas materias y es por ello la persona más indicada para hablar de estos temas. \nIgualmente hablará de la distribución de género en ambas profesiones\, las posibles causas y la repercusión que esto puede tener\, tanto en la Ciencia como en el periodismo. En definitiva\, una tertulia cargada de información interesante y actual que no puedes perderte. \n\nFecha: Miércoles\, 9 de mayo 2018\nLugar: Cafetería «El Doce» (Avda. Madrid s/n)\nHorario: 20:00 horas\nOrganizan: Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica.\nMás información: Ana Isabel García López | anaigl@ugr.es
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SUMMARY:Coffeeversity Hypothesis. I Encuentro Científico de Asociaciones Universitarias.
DESCRIPTION:La actividad científica y su divulgación tienen muchos protagonistas. En esta ocasión\, son los alumnos de distintas asociaciones universitarias científicas los que se encargarán de divulgar al público general algunos trabajos de investigación en los que están involucrados. Coffeeversity Hypothesis (I Encuentro Científico de Asociaciones Universitarias) es un evento donde alumnos representantes de distintas asociaciones de alumnos hablarán acerca de investigaciones en torno a la Física\, Robótica\, Medicina\, Matemáticas o Informática a través de una presentación audiovisual.\nUn jurado multidisciplinar\, constituido por profesores de distintos grados\, elegirá los dos mejores trabajos en base a su exposición\, sus habilidades divulgativas y su defensa a los que se concederán premios. El resto del público también podrá participar haciendo preguntas o participando en la tertulia de los temas concretos a tratar.\nCoffeeversity Hypothesis tiene por objetivo involucrar a los estudiantes de grado\, no sólo en la tarea investigadora\, sino también en la difusión y divulgación del trabajo que realizan\, así como reunir a asociaciones de distintos grados científicos para trabajar juntos en colaboración un reto común: la Cultura Científica. \nAsociaciones Invitadas: \n\nAMAT (Alumnos de Matemáticas)\nIEEE Granada (Institute of Electrical and Electronic Engineers)\nAAI (Academia de Alumnos Internos de Medicina)\nJEDA (Junior Empresa de Divulgación de Andalucía)\nEFE (Asociación de Estudiantes de Física y Electrónica)\nINTER-FERENCIAS (Informática)\n\n\nFecha: Miércoles\, 25 de abril de 2018\nLugar: Cafetería «El Doce» (Avda. Madrid s/n)\nHorario: 18:00 horas\nOrganiza: Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica.\nMás información: Ana Isabel García López | anaigl@ugr.es
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SUMMARY:Tertulia científica "Coffeeversity": Parásitos en Prensa
DESCRIPTION:La Profesora Carmen Mascaró Lazcano (catedrática en parasitología de la UGR) participará la tertulia Coffeeversity\, una actividad de divulgación científica organizada desde la Unidad de Cultura Científica (UCC-UGR) del Vicerrectorado de Extensión Universitaria de la Universidad de Granada. \n\nFecha: Miércoles\, 4 de abril de 2018\nLugar: Cafetería «El Doce» (Avda. Madrid s/n)\nHorario: 20 horas\nResumen: Las enfermedades parasitarias son causa importante de enfermedad y muerte a destiempo. Pese a ello rara vez aparecen en los medios de comunicación en nuestro mundo\, y cuando lo hacen suele tratarse de casos anecdóticos con un tinte tan sensacionalista que resulta cómico. Lejos de aportar información sanitaria crean confusión\, obedeciendo a veces a ocultas intenciones. Analizaremos algunas de estas noticias relativas a enfermedades producidas por parásitos\, desvelando cuál es su realidad para dar paso al debate.\nOrganiza: Unidad de Cultura Científica (UCC-UGR) del Vicerrectorado de Extensión Universitaria.\nMás información: Ana Isabel García López. Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica | anaigl@ugr.es
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SUMMARY:Coffeeversity: "Inteligencia Artificial: Realidad y Ficción"
DESCRIPTION:Próxima tertulia de Coffeeversity\, en la que el Prof. Francisco Herrera Triguero\, del Departamento de Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial de la UGR nos hablará sobre «Inteligencia Artificial: Realidad y Ficción». El prof. Herrera tratará los hitos más relevantes de la inteligencia artificial\, los retos actuales\, y tambien de la ficción alrededor de la IA\, la que vemos en las películas y que está lejos de la realidad. Tambien de los recelos y debate sobre los peligros asociados. \n\nFecha: Miércoles 7 de marzo\, 2018\nLugar: Cafetería «El doce» (Avda/Madrid s/n)\nHorario: 20 horas\nOrganiza: Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica.\nMás información: Ana Isabel García López. Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica | anaigl@ugr.es
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SUMMARY:"Coffeeversity": Los límites de la enfermedad mental
DESCRIPTION:Tertulia científica con el profesor Jorge Cervilla Ballesteros (Departamento de Psiquiatría)\, que hablará sobre los conceptos de enfermedad mental actuales y cómo la visión social del enfermo mental los ha ido modelando a lo largo de los tiempos. Debatiremos sobre los tipos de enfermedad mental y sus frecuencias y factores de riesgo y se hablará de los distintos modelos explicativos de enfermedad mental. También se insertará elementos en el debate sobre Psiquiatría y Psicopatología Social y\, finalmente\, hablaremos de los límites terapéuticos de la psiquiatría y la psicología y de las necesidades y nuevas corrientes de cuidados para el enfermo mental. \n\nFecha: Miércoles\, 21 de febrero\, 2018\nLugar: Cafetería «El Doce» (Avda. de Madrid\, s/n)\nHorario: 20 horas.\nOrganiza: Vicerrectorado de Extensión Universitaria. Unidad de Cultura Científica.\nMás información: Miguel Ángel Martín Piedra\nProfesor Ayudante Doctor\nDepartamento de Histología\nFacultad de Medicina\nUniversidad de Granada\nAvda. de la Investigación s/n\nTfno: 958241000 40703\nCorreo electrónico: mmartin@ugr.es
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SUMMARY:Tertulia científica: “Observando lo que no se ve”
DESCRIPTION:Fecha: Miércoles\, 15 de noviembre de 2017\nLugar: Cafetería El Doce\, Avenida de la Constitución\, 12\nHorario: 20 horas\nDescripción: Tertulia científica «Coffeeversity»\, con el investigador del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC) Manuel González García\, quien explicará cómo estudiar la información invisible para los telescopios ópticos gracias a la Radioastronomía.\nEntrada libre hasta completar aforo.\nManuel González es astrofísico especializado en Radioastronomía. Su ponencia tratará sobre el tipo de información que se puede recoger con un radiotelescopio y para qué se puede utilizar. Esta cuestión es significativa ya que muchos de los resultados que se obtienen en la observación del cosmos se realizan utilizando la luz que nos llega de galaxias y estrellas\, pero esta luz visible es un espacio muy pequeño de todo el espectro electromagnético. Como consecuencia\, la radioastronomía\, materia de la que hablará el científico\, trata de utilizar otras fracciones del espectro electromagnético para recoger información invisible para los telescopios ópticos.\nCoffeeversity\, junto con la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Granada\, propone una tertulia científica cada tres semanas\, siguiendo una estructura que consiste en una disertación por parte del ponente que precede a un coloquio en el que participan los asistentes. Los debates tratan diversas materias aunque siempre dentro del ámbito de la ciencia.\nOrganiza: Unidad de Cultura Científica\nMás información: Ana Isabel García López\nDirectora de la Unidad de Cultura Científica\nTeléfono: 958 243314\nCorreo electrónico: anaigl@ugr.es
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SUMMARY:Tertulia “¿Qué pueden hacer las matemáticas por tu salud?”
DESCRIPTION:Ponente: Clara Grima Ruíz\, del Departamento de Matemática Aplicada I (Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática de la Universida de Sevilla).\nFecha: 25 de octubre de 2017\nLugar: Cafetería e”El Doce” (Avda. Madrid s/n\, Granada)\nHorario: 20:00 horas\nDescripción:\nCoffeeversity es una tertulia científica que se realiza cada 3 semanas\, en miércoles a las 20 horas en la cafetería “El Doce” (Avda. Madrid s/n\, Granada). La actividad se realiza con una breve presentación por parte del ponente\, seguida de un coloquio. La temática a tratar es variada\, siempre dentro del campo de la Ciencia y sus diversas disciplinas.
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