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02 agosto, 2007

Estudian los mecanismos mentales responsables de las conductas de riesgo que ejecutamos al conducir, practicar sexo o drogarnos

¿Cuáles son los mecanismos mentales que llevan a un individuo a desarrollar conductas de riesgo como realizar adelantamientos indebidos en la carretera, realizar prácticas sexuales inseguras o consumir drogas aún sabiendo sus consecuencias? Averiguarlos es el objetivo de un grupo...
/ Noticias Ciencias UGR / Ciencia y Tecnología de la Salud

26 julio, 2007

Comer una galleta de chocolate al día durante cuatro años incrementa en nueve kilos el peso de un niño con equilibrio energético

Desbancar las dietas tradicionales y proponer las mejores condiciones para regular el peso corporal de las personas con una base científica, es el objetivo de los expertos que participan en el curso Alimentación Saludable y Actividad Física como respuesta a...
/ Noticias Ciencias UGR / Ciencia y Tecnología de la Salud

24 julio, 2007

El uso de microorganismos del propio ecosistema es una tecnología eficaz para eliminar hidrocarburos tras vertidos como el de Ibiza

La biorremediación o utilización de microorganismos para degradar sustancias contaminantes y restaurar la calidad ambiental es un sistema eficaz para limpiar suelos afectados por vertidos de hidrocarburos como el que ha tenido lugar en las costas de Ibiza. Así lo...
/ Noticias Ciencias UGR / Ciencias de la Vida

22 julio, 2007

La población obesa se ha duplicado en España en los últimos 15 años, y el sobrepeso afecta ya a más del 24% de los jóvenes

La obesidad y el sobrepeso son consecuencia, en parte, del ritmo de vida vertiginoso impuesto en las sociedades desarrolladas. Asociado a una mala alimentación, que incluye con mayor frecuencia la comida rápida y la bollería industrial, entre otros alimentos calóricos,...
/ Noticias Ciencias UGR / Agroalimentación

20 julio, 2007

Expertos advierten de que la acidez del aceite no es una virtud, sino señal de un alto grado de degradación

El curso del Centro Mediterráneo Autenticidad y trazabilidad de los alimentos ha traído a Almuñécar a expertos en la calidad y la autenticidad del aceite de oliva y en las garantías de que gozamos los consumidores cuando adquirimos este producto....
/ Noticias Ciencias UGR / Agroalimentación

19 julio, 2007

Expertos alertan de la presencia de residuos de medicamentos y de contaminantes tóxicos en alimentos de origen animal

Uno de los problemas más serios que afectan en la actualidad a la seguridad alimentaria es la presencia de residuos de medicamentos en alimentos de origen animal. Así lo han expresado los especialistas que participan durante esta semana en el...
/ Noticias Ciencias UGR / Agroalimentación

17 julio, 2007

Registrar e identificar cada producto desde su origen hasta su destino será fundamental para garantizar la seguridad alimentaria

¿Podemos estar seguros de lo que comemos? ¿Tienen los alimentos que consumimos la calidad necesaria requerida? Varias han sido las crisis alimentarias que han afectado a nuestro país en los últimos tiempos. Desde el caso de los pimientos tratados con...
/ Noticias Ciencias UGR / Agroalimentación

16 julio, 2007

Expertos discuten sobre la influencia de las figuras familiares en el desarrollo de niños y adolescentes

Los cambios sociales están redefiniendo el concepto tradicional de familia y la diversidad de formas de convivencia en escenarios muy cambiantes es, según los expertos, la característica más destacada de esta versatilidad. La cuestión esencial es, en todo caso, resolver...
/ Noticias Ciencias UGR / Ciencias Sociales, Económicas y Jurídicas

13 julio, 2007

Los beneficios de la Biotecnología a nivel mundial superan ya los 50.000 millones de euros anuales

El empleo, el número de empresas y los beneficios económicos de la Biotecnología están experimentando un crecimiento espectacular, según han señalado los responsables del curso “Biotecnología y sociedad: claves para el futuro”, que se celebra durante esta semana en Almuñécar,...
/ Noticias Ciencias UGR / Tecnologías de la Producción

12 julio, 2007

La aplicación de la domótica a las nuevas construcciones permitirá un importante ahorro en el consumo energético

La posibilidad de que nuestra vivienda sea capaz de controlar los recursos que utilizamos, para emplear tan sólo los realmente necesarios es algo fundamental para hacer nuestros entornos más ecológicos y sostenibles. Así lo ha manifestado Zoraida Callejas Carrión, investigadora...
/ Noticias Ciencias UGR / Tecnologías de la Información y las Comunicaciones

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