Plusieurs études démontrent que l’autodéfense de consommer certains aliments provoque le stress alimentaire

Un groupe de chercheuses des Universités de Grenade et de Jaén ont étudié les causes psychologiques et physiologiques du «stress alimentaire», en tant que pulsion irrésistible de consommation d’un type déterminé d’aliments (pâtisserie, chocolat, glaces, fruits secs, etc.). Les résultats...

La plupart des bactéries du fromage de chèvre artisanal proviennent de l’acide lactique et pourraient être très bénéfiques pour la santé

Une recherche réalisée dans le Département de Microbiologie de l’Université de Grenade a mené à bien une analyse de l’ADN provenant de différentes variétés de fromages de chèvre artisanaux, qui a déterminé que la plupart font partie du groupe de...

D’après une étude, les patients souffrant d’anxiété croient avoir plus de problèmes physiologiques qu’ils en ont vraiment

Une thèse de doctorat réalisée à l’Université de Grenade a démontré que les patients souffrant une pathologie d’anxiété grave (trouble de panique avec ou sans agoraphobie, anxiété sociale ou anxiété généralisée) croient avoir plus d’altérations physiologiques (palpitations, sueur, respiration irrégulière,...

Le trouble bipolaire implique une pire qualité de vie, aussi bien mentale que physique, même pendant les périodes de normalité

Une étude réalisée à l’Institut de Neurosciences de l’Université de Grenade et à l’Unité de Santé Mentale de l’Hôpital Neurotraumatologique de Jaén, a évalué la qualité de vie des patients qui souffrent de trouble bipolaire, comparé à la population générale,...