¿Espaguetis más saludables?

79058 La Universidad de Granada detalla en un comunicado que este «superespagueti» de pasta enriquecida ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al estar elaborado con harinas funcionales.   El trabajo de los científicos de la Universidad de Granada...

Ya está aquí el ‘superespagueti’ que reduce el riesgo de enfermedades del corazón Leer más: Ya está aquí el superespagueti que reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Noticias de Alma, Corazón, Vida http://goo.gl/DCnlgp

79058 Científicos de la Universidad de Granada (UGR) y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), en colaboración con dos universidades italianas, han desarrollado un ‘superespaguetti’ de pasta enriquecida elaborada con harinas funcionales, que contiene más...